自打入秋之后，气温确实是越来越低了，真是应了那句话：一场秋雨一场寒。秋季，一直都是传统的进补好时机。苏州南红网小编希望大家来一份南红莲藕，给自己补补。

都说：“荷莲一身宝，秋藕最补人”，莲藕正是大家都非常喜爱的一种食物，微甜而脆，苏州南红网小编也很喜欢它的口味。它既可生食也可做菜，而且药用价值也非常高。

相传，莲藕原产自印度，但是在很早就传入了我国，并且到了南北朝时期，莲藕的种植就已经到达了相当普遍的程度。而到了在清代咸丰年间，莲藕更是被钦定为御膳贡品。

南红莲藕，虽然它也是莲藕，但它不能吃，不过它有着很多美好的寓意，一样可以给大家带来一份滋补！

南红莲藕还原了自然莲藕的样式，象征着中通外直和刚正不阿的气质，它同莲花一样，虽然是出自淤泥，但不受污染，寓意着清廉和高洁的品质，一身正气。

莲藕的“藕”同“偶”想谐音，所以南红莲藕还有着佳偶天成的美好寓意，再结合“色同心复同，藕异心无异”的说法，更是寓意着伴侣感情甜蜜。

除此之外，南红藕片的空洞也有讲究，九孔南红莲藕寓意“三多九如”。

“三多”，即“多寿、多福、多子孙”，“九如”即“如山、如阜、如冈、如陵、如川之方至、如月之恒、如日之升、如南山之寿、如松柏之茂”，真是寓意满满！